Sałatka z arbuza, fety, szpinaku i borówek
Arbuza i ser feta kroimy w kostkę. Z miodu, oliwy i soku z limonki przygotowujemy dressing. Łączymy szpinak, borówki, arbuz i ser feta, polewamy dressingiem i posypujemy świeżą miętą oraz pieprzem.
Insulinooporność (IO)
Zobacz:
Wszystkie wpisy w kategorii "Insulinooporność (IO)"
Sałatka z piersi z kurczaka, awokado i pomidorów
Filet z piersi kurczaka kroimy drobno, doprawiamy do smaku i smażymy. Awokado obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Pomidory świeże i suszone kroimy drobno i dodajemy do awokado. Całość skrapiamy sokiem z cytryny. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy oliwę, pieprz, odrobinę soli oraz bazylię.
Koktajl z truskawek, mięty i ananasa
Truskawki umyć, odszypułkować i umieścić w misie blendera. Dodać oczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki plastry ananasa, jabłko, miód oraz listki mięty. Zmiksować.
Czekoladowy krem z daktyli
Opcjonalnie można dodać: cynamon, kardamon, chilli, skórkę pomarańczową, orzechy, wiórki kokosowe, bądź inne ulubione dodatki. Daktyle zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na kilka godzin, aby łatwo się je miksowało. Odsączamy je, blendujemy razem z pozostałymi składnikami.
Orzeźwiający koktajl z truskawek, banana i mięty
Truskawki, banana i miętę myjemy, obieramy i blendujemy razem z lodem.
Obłędny koktajl z truskawek, ananasa i mleka kokosowego
Truskawki umyć, odszypułkować i umieścić w misie blendera. Dodać oczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki plastry ananasa, miód, mleko kokosowe oraz lód. Zmiksować.