Makaron ryżowy w sosie orzechowym - miniatura

Makaron Ryżowy w Sosie Orzechowym

Jeśli lubisz kuchnię azjatycką, to jestem przekonana, że makaron ryżowy w sosie orzechowym z warzywami stanie się jednym z Twoich ulubionych dań. Niesamowicie kremowy sos przyjemnie rozgrzewa brzuszek 🙂

Kurczak w sosie orzechowym

Kurczak w sosie orzechowym

Kurczaka umyć, pokroić na kawałki i wymieszać z marynatą przygotowaną z pasty tamaryndowej (lub 2 łyżek soku z limonki), sosu sojowego, syropu klonowego (można wymienić na miód), octu ryżowego, startego na tarce czosnku i imbiru oraz chili.

Polędwiczka w sosie słodko-kwaśnym z ananasem miniatura

Polędwiczka w sosie słodko-kwaśnym z ananasem

Imbir i czosnek zetrzeć na tarce. Mięso pokroić w cienkie plasterki, wymieszać z imbirem i czosnkiem, doprawić solą, pieprzem i chili. Papryki pokroić w kostkę. Ananasa pokroić na kawałki (najlepszy jest świeży, jeśli jednak takiego nie mamy, możemy użyć ananasa z puszki).