Roladki ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem a'la feta

Roladki z kurczaka ze szpinakiem, serem a’la feta i suszonymi pomidorami

Cebulę i czosnek zeszklić na patelni. Dodać szpinak i mieszać tak długo, aż lekko zwiędnie. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Mięso oczyścić z błonek. Przekroić w poprzek (ale nie przecinać na pół), rozłożyć i lekko rozbić tłuczkiem.

Kurczak w kremowym sosie dyniowym

Kurczak w kremowym sosie dyniowym

Na rozgrzane masło klarowane wrzucić pokrojone na większe kawałki piersi kurczaka. Doprawić papryką słodką, ostrą, kurkumą i pieprzem. Mięso obsmażyć z każdej strony i jak tylko się zetnie, odłożyć na talerz. Na tej samej patelni podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek.

Jednogarnkowe danie z kurczakiem, marchewką, ziemniakami i cukinią

Jednogarnkowe danie z kurczakiem, marchewką, ziemniakami i cukinią

Ziemniaki obrać, dokładnie umyć, pokroić na małe kawałki. Marchew i cukinię obrać, przekroić wzdłuż i pokroić na półtalarki. Cebulę pokroić w kostkę. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i zrumienić na maśle, porządnie doprawić papryką (słodką i ostrą).

Item added to cart.
0 items - 0,00