Muffinki z bananem i marchewką
Takie muffinki są świetnym sposobem na zużycie pozostałości po soku z marchewek 🙂 Banany rozgniatamy przy pomocy widelca. Dodajemy wytłoczyny, jajo, roztopione masło i szczyptę cynamonu. Mieszamy.
Śniadania
Tortille z dodatkami
Placki smarujemy lekko ketchupem, wykładamy dodatki – możemy wykorzystać ulubione 💪 Składamy i grillujemy na grillu elektrycznym lub patelni.
Owsianka z wytłoczynami z marchewki i jabłek po soku
Po przygotowaniu soku z marchewek i jabłek nic się nie marnuje! Sok wypijamy, a wytłoczyny lądują w owsiance. Jest pyszna!
Sałatka z burakami, awokado i pomarańczą
Na talerzach ułożyć przepłukaną rukolę. Buraki i awokado pokroić na kawałki, ułożyć na sałacie. Ser pokroić w kostkę i rozrzucić na burakach i awokado.
Bułeczki orkiszowe z ziarnami
W miseczce wymieszać drożdże, miód, część ciepłej wody i wymieszać. Dodać 2 łyżki mąki, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut. W dużej misce wymieszać resztę mąki, rozpuszczone masło, sól, pozostałą wodę oraz rozczyn drożdżowy.
Sałatka z łososiem wędzonym, mozzarellą i awokado
Rukolę opłukać i przełożyć na talerze. Wszystkie składniki pokroić, ułożyć na rukoli, posypać prażonymi pestkami dyni i nasionami słonecznika. Doprawić i skropić mixem olejów lub oliwą
Szakszuka ze szpinakiem, pomidorami i marchewką
W głębokiej płycie Multi Grilla rozpuściłam masło klarowane. Podsmażyłam cebulkę i czosnek. Dodałam opłukany szpinak i wytłoczyny z marchewki. Wszystko podsmażyłam, doprawiłam i podlałam pomidorami z puszki.
Batoniki owsiane z pulpą z wyciskarki wolnoobrotowej
Część płatków lekko zblendować. Banana zmiksować z jajem i syropem z agawy (można wymienić na miód lub syrop klonowy). Orzechy i śliwki lekko posiekać (można je wymienić na inne ulubione dodatki).
Sałatka z wędzonym łososiem, halloumi i dressingiem z olejem lnianym
Halloumi grillujemy na patelni. Wszystkie składniki oczyszczamy, kroimy i układamy na talerzach. Doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy podprażonymi na patelni pestkami dyni i nasionami słonecznika. Skrapiamy dressingiem