Owsianka na budyniu czekoladowym

Owsianka na budyniu czekoladowym

W garnku podgrzewamy szklankę mleka, dorzucamy płatki owsiane i wiórki kokosowe. W pozostałym mleku rozprowadzamy czubatą łyżkę budyniu i wlewamy do garnka z pozostałymi składnikami energicznie mieszając. 
Połowę budyniu wykładamy do miseczki, układamy maliny, następnie resztę budyniu i przystrajamy owocami.

Twarożek kakaowo-bananowy

Twarożek kakaowo-bananowy

Kakao wsypujemy do kubeczka i zalewamy odrobiną wrzątku (tak aby zrobiła się lekko płynna konsystencja). Twaróg, jogurt, banana i kakao umieszczamy w misce i miksujemy. Dodajemy orzechy i cząstki pomarańczy, a następnie przekładamy do miseczki.

Twarożek bananowy

Twarożek bananowy

Twaróg, jogurt i banana miksujemy. Dodajemy orzechy i jagody goji, a następnie przekładamy do miseczki.

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane

Jajka gotujemy przez 7 min, następnie studzimy, skubiemy i przekrajamy na pół. Z każdej części wydłubujemy żółtka i przekładamy do miseczki. Szczypiorek i łososia drobno siekamy. W miseczce mieszamy żółtka, majonez, jogurt, chrzan, szczypiorek i łososia. Do smaku dodajemy odrobinę soli i świeżo mielony pieprz. Farsz delikatnie nakładamy do jajek. Wierzch zdobimy łososiem oraz rzeżuchą.

Owsianka za bananem

Owsianka z bananem

Mleko wlewamy do garnka, dosypujemy płatki owsiane i zagotowujemy. Dodajemy wiórki kokosowe i gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut (jeśli będzie za mało mleka, można go jeszcze dolać, bądź zastąpić wodą). W międzyczasie dodajemy kakao. 1/2 banana rozdrabniamy widelcem, resztę kroimy w plasterki. Do płatków dodajemy jagody goji, orzechy oraz rozgniecionego banana.

Placuszki pancaces

Placuszki pancaces

Białko (oddzielone wcześniej od żółtka) ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Serek homogenizowany, mleko i żółtko mieszamy w miseczce. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, otręby i miód. Całość mieszamy, dodajemy pianę z białek i łączymy bardzo delikatnie. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni, przetartej odrobiną oleju kokosowego. Możemy podawać je z owocami, powidłami, bądź masłem orzechowym.