Tagliatelle z kurkami i kurczakiem
Kurki dokładnie oczyść.Na patelni rozgrzej połowę masła klarowanego, zeszklij cebulę i wrzuć kurki. Dopraw solą i pieprzem.
Makaron
Makaron ze szparagami i kurczakiem
Na patelni rozgrzej masło klarowane, wrzuć pokrojone piersi kurczaka, dopraw solą, pieprzem i chili. Dorzuć czosnek oraz pokrojone szparagi
Makaron z cukinią, szpinakiem i krewetkami
Krewetki oczyść i wymieszaj z płatkami chili. Akurat te Vannamei wystarczy dokładnie umyć, ewentualnie można usunąć pancerzyki.
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami
Makaron ugotuj. Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, dodaj pokrojone piersi kurczaka. Dopraw solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą i curry.
Makaron z krewetkami, szparagami i pomidorkami koktajlowymi
Makaron ugotuj w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzej oliwę i masło klarowane. Podsmaż pokrojone w plasterki szparagi
Makaron z indykiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami
Makaron ugotować al dente. Indyka pokroić na kawałki, doprawić papryką, solą, pieprzem i podsmażyć. Dodać pokrojone w kostkę pomidorki i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krewetki z makaronem, cukinią i pomidorkami
Na patelni rozgrzać oliwę i masło, wrzucić przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i papryczkę chili. Dorzucić oczyszczone krewetki, chwilę podsmażać. Wyjąć, dodać pokrojoną cukinię i połówki pomidorków.
Pappardelle z krewetkami i szparagami
Zagotować wodę na makaron. Krewetki rozmrozić, oczyścić (usunąć pancerzyki, jelitka). Czosnek pokroić na plasterki, szparagi pokroić w poprzek na kawałki. Natkę pietruszki posiekać drobno. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić czosnek i szparagi.
Sałatka z tortellini, awokado i suszonymi pomidorami
Tortellini ugotować, odcedzić i przelać wodą. Rukolę i pomidorki przepłukać. Suszone pomidory, awokado i cebulę pokroić na kawałki. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić i skropić oliwą.