Wskazówki
20 minut 3 porcje
1 porcja to: xxx kcal \ B-x g \ W-x g \ T-x g \ BŁ-x g
Składniki
- Pomidory krojone w puszce – 1 puszka
- Ziemniaki – 3 sztuki
- Por – 1 duża sztuka
- Czosnek – 3 ząbki
- Cebula – 1 sztuka
- Masło klarowane – 1 łyżka
- Passata pomidorowa – 350 ml
- Rosół – 500 ml
- Sól – do smaku
- Pieprz – do smaku
- Bazylia – kilka listków
Przygotowanie
Posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na maśle klarowanym. Dodajemy pora i pokrojone ziemniaki. Dorzucamy krojone pomidory, passatę i zalewamy bulionem. Przyprawiamy do smaku i gotujemy. Całość miksujemy. Podajemy z ulubionymi dodatkami.