Wskazówki
15 minut
2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 362 kcal \ B-18 g \ T-28 g \ W-10 g \ BŁ-4 g
Składniki
- Rukola – 4 garście (80 g)
- Ogórek kiszony – 2 sztuki (120 g)
- Cebula czerwona – 1/2 sztuki (60 g)
- Pomidorki koktajlowe – 2 garście (200 g)
- Jajo – 4 sztuki (200 g)
- Awokado – 1/2 sztuki (70 g)
- Czarnuszka – 1 szczypta
- Oliwa – 2 łyżki (20 g)
- Słonecznik, nasiona – 1 łyżka (10 g)
Przygotowanie
- Jaja ugotuj na miękko.
- Na talerzach ułóż rukolę, pokrojone ogórki, awokado, cebulę i pomidorki. Dodaj jajka.
- Posyp wszystko czarnuszką, podprażonymi nasionami słonecznika i skrop oliwą.
Szybka sałatka śniadaniowa to pomysł na smaczne i proste śniadanie białkowo-tłuszczowe. Nasyci Cię na kilka godzin. Możesz ją zjeść również na kolację oraz wpakować do pudełka do pracy.
