Wskazówki
20 minut
2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 489 kcal \ B-48 g \ T-23 g \ W-24 g \ BŁ-1 g
Składniki
- kurczak, filet z piersi – 1 duża sztuka (300 g)
- oliwa – 1 łyżka (10 g)
- papryka słodka – 1/2 łyżeczki
- czosnek – 1/3 łyżeczki
- sól – 1 szczypta
- pieprz – 1/4 łyżeczki
- sałata rzymska – 1 główka
- jajo – 2 sztuki (100 g)
- ser parmezan, tarty – 1 łyżeczka (5 g)
Sos
- jogurt naturalny kremowy – 1/2 opak. (90 g)
- musztarda dijon – 1 łyżeczka (10 g)
- sos worcestershire – 1,5 łyżeczki (8 g)
- sok z cytryny – 1 łyżka (6 g)
- oliwa – 1 łyżka (10 g)
- czosnek – 1 ząbek (5 g)
- ser parmezan, tarty – 1 łyżka (10 g)
- sól i pieprz – do smaku
Grzanki
- bułka pszenna – 1 sztuka (60 g)
- oliwa – 1/2 łyżeczki (3 g)
- czosnek granulowany – 1/4 łyżeczki
- sól i pieprz – do smaku
Przygotowanie
- w miseczce połącz składniki na sos i odstaw na bok.
- Kurczaka pokrój na kawałki i wrzuć na rozgrzaną oliwę. Dopraw papryką, czosnkiem, solą i pieprzem. Kilka razy obracaj.
- W międzyczasie ugotuj jaja.
- Kiedy mięso będzie gotowe, zdejmij je z patelni i odłóż na talerz.
- Na tej samej patelni przygotuj grzanki: pokrój bułkę, wrzuć na patelnię z dodatkiem oliwy i smaż na niewielkiej mocy. Dopraw.
- Sałatę rzymską oczyść, pokrój i wymieszaj z częścią sosu. Ułóż na talerzach. Dodaj kawałki mięsa oraz ćwiartki jajka. Dorzuć grzanki. Polej resztą sosu i posyp startym serem
Sałatka Cezar z jajem i kurczakiem sprawdzi się jako śniadanie, danie do lunchboxa, kolacja lub nawet obiad. Pyszny sos i chrupiące grzanki sprawiają, że chce się ją jadać częściej 🙂
Wspaniałe przepisy! 🙂 Dopiero dziś trafiłam na Pani bloga, a już zdążyłam przejrzeć kilkadziesiąt z nich 🙂 Mam nadzieję, że uda się je jak najszybciej wypróbować 🙂
Jak miło! Bardzo dziękuję 🙂 Oby wszystko smakowało 🙂
Jak zawsze super przepis napewno zrobię nie jeden raz
Miło to czytać 🙂
wczoraj trafiłam na tą stronę a dziś już jestem po sałacie cezar z jajkiem i kurczakiem,pycha😀
Bardzo się cieszę! Mam nadzieję, że inne przepisy też się spodobają 🙂