Wskazówki
15 minut
2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 601 kcal \ B-19 g \ T-30 g \ W-62 g \ BŁ-9 g
Wartość odżywcza 100 g dania: 126 kcal \ B-4 g \ T-6 g \ W-13 g \ BŁ-2 g
Składniki
- Ulubiony makaron* – 2 szklanki (140 g)
- Oliwa – 1 łyżka (10 g)
- Cebula – 1 sztuka (120 g)
- Czosnek – 1 ząbek (5 g)
- Pomidor malinowy – 3 sztuki (550 g)
- Bazylia, świeża – 1 garść (3 g)
- Serek mascarpone – 1/2 opakowania (100 g)
- Ser grana padano, tarty – 2 łyżki (20 g)
- Sól i pieprz – do smaku
- Suszone pomidory z czosnkiem – 1/2 łyżeczki
Ważne!
*Jeśli masz Insulinooporność (IO) / Zespół policystycznych jajników (PCOS), makaron wymień na pełnoziarnisty.
Przygotowanie
- Na patelni podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek. Dodaj pokrojone pomidory. Smaż przez chwilę. Dopraw. Dodaj sery i wymieszaj. Wlej odrobinę wody z gotowania makaronu i makaron.
- Mieszaj przez chwilę, dopraw do smaku i podawaj.
Obłędny makaron w kremowym sosie to jeden z moich ulubionych obiadów, a wszystko za sprawą pysznego, kremowego sosu. Spróbuj koniecznie, bo warto 🙂
