Obłędne grzanki z burratą i pomidorkami

4.5/5 - (Ocen: 44)
Obłędne grzanki z burratą i pomidorkami

Wskazówki

25 minut
2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 395 kcal \ B-12 g \ T-25 g \ W-30 g \ BŁ-2 g

Składniki

  • bagietka – 1 sztuka (120 g)
  • pomidorki koktajlowe – 2 garście (200 g)
  • czosnek – 1 ząbek (3 g)
  • suszone pomidory z bazylią – 1/2 łyżeczki
  • sól – 1 szczypta
  • oliwa – 2 łyżki (20 g)
  • burrata – 1 opakowanie (125 g)
  • świeża bazylia – 1 garść (3 g)

Przygotowanie

Ważne!
*Jeśli masz Insulinooporność (IO) / Zespół policystycznych jajników (PCOS), pieczywo wymień na razowe / żytnie na zakwasie.

  1. Pomidorki poprzekrajaj, wymieszaj z oliwą, czosnkiem, suszonymi pomidorami z bazylią i solą. Piecz w 200C przez 20 minut.
  2. Bagietkę przekrój, posmaruj oliwą i zapiekaj 10 minut w 200C.
  3. Wyciągnij wszystko z piekarnika.
  4. Na bagietce rozsmaruj burratę, dołóż upieczone pomidorki i posyp posiekaną świeżą bazylią.

Obłędne grzanki z burratą i pomidorkami uzależniają! Są tak pyszne, że przepis będziesz powtarzać wielokrotnie 🙂 Wszystkie składniki mają tu sens i tworzą smakowitą całość – chrupiąca bagietka, słodziutkie, aromatyczne pomidory, kremowa burrata i na wykończenie świeża bazylia… Wyobrażasz sobie ten smak?

Znajdziesz w nim aż 35 przepisów na szybkie, proste i co najważniejsze smaczne dania.

eBook dostępny jest również w wariantach z jadłospisami: 1600 kcal, 1800 kcal lub 2000 kcal.

Oceń przepis

4.5/5 - (Ocen: 44)

8 komentarzy do “Obłędne grzanki z burratą i pomidorkami”

  1. Bardzo lubię! Chociaż bez burraty też często serwuję 🙂 Wrzucam kromki chleba albo pokrojoną bagietkę do tostera i już 😀 a mam toster ariete na 4 kromki, więc nawet jak są goście to szybko przygotowuję taką przekąskę

    Odpowiedz
  2. Pierwszy raz kupiłam burratę i wczoraj zrobiłam kolację z Twojego przepisu. Aczkolwiek nie miałam bagietki, więc przekroiłam dwie bułki ciabate. Było przepyszne, na pewno będę robiła częściej. Dzięki za pomysł.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz