Zapiekanka z ziemniakami, brokułami i kurczakiem

Zapiekanka z ziemniakami, brokułami i kurczakiem

Wskazówki

60 minut  4 porcje
1 porcja to: 527 kcal \ B-31 g \ W-26 g \ T-41 g \ BŁ-5 g

Składniki

  • Kurczak, filet z piersi – 300 g (2 sztuki)
  • Papryka słodka – 2 g (1/2 łyżeczki)
  • Papryka ostra – 2 g (1/2 łyżeczki)
  • Curry – 2 g (1/2 łyżeczki)
  • Sól – do smaku
  • Pieprz – do smaku
  • Ziemniaki – 810 g (8 sztuk)
  • Brokuły – 250 g (1/2 sztuki)
  • Pomidorki koktajlowe – 200 g (2 garście)
  • Ser sałatkowy – 70 g (1/4 opakowania)
  • Ser, Cheddar – 50 g (1/5 opakowania)
  • Śmietana 18% – 200 g (1 opakowanie)
  • Śmietana 30% – 100 g (1/2 opakowania)
  • Jajo – 50 g (1 sztuka)

Przygotowanie

  1. Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw i podsmaż.
  2. Ziemniaki obierz i ugotuj. Odstaw do przestudzenia, a następnie pokrój w plastry.
  3. Brokuły ugotuj al dente.
  4. W naczyniu żaroodpornym wyłóż warstwę plastrów ziemniaków, na nich część kurczaka, brokuły, pomidorki, ser sałatkowy.
  5. Posyp startym serem (zamiast Cheddara możesz dać inny ulubiony).
  6. Ponownie ułóż warstwę z ziemniaków, reszty składników i posyp serem.
  7. Śmietany rozbij z jajem, dopraw i polej zapiekankę.
  8. Piecz w 200C przez ok 20-25 minut.

0 0 votes
Oceń wpis
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00