Domowy Kebab w Bułce
Kocham domowe fastfoody! Taki domowy kebab w bułce to pomysł na pyszny obiad w zdrowszej i lżejszej wersji 🙂 Spróbuj, a nie pożałujesz.
Fastfood
Sos Czosnkowy
Szybki sos czosnkowy świetnie sprawdzi się jako dodatek do domowych fastfoodów lub sałatek. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.
Bruschetta
Bruschetta idealnie nadaje się jako przekąska podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi. Przygotowuje się ją ekspresowo!
Chlebek ziołowo-czosnkowy
Miękkie masło wymieszać z solą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz bardzo drobno posiekanymi ziołami. Ciasto: Drożdże pokruszyć do miski. Dodać cukier, 150ml ciepłej wody, 2 łyżki mąki.
Pieczone falafele
Ciecierzycę przepłukać, zalać zimną wodą i odstawić na całą noc do namoczenia. Odcedzić i razem z cebulą, czosnkiem i natką pietruszki zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Dodać oliwę, sodę i przyprawy.
Focaccia
Z drożdży, 2 łyżek mąki i 220ml ciepłej wody przygotować zaczyn. Wymieszać i odstawić na 10 minut, aż zacznie pracować. W misce wymieszać resztę mąki, sól, starty na tarce czosnek, resztę wody i oliwę.