Chlebek ziołowo-czosnkowy

Wskazówki

120 minut  1 sztuka
1 porcja to: xxx kcal \ B-x g \ W-x g \ T-x g \ BŁ-x g

Składniki

  • Masło – 80g
  • Świeża bazylia – 10g liści
  • Świeża natka pietruszki – 10g liści
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Cebula – 1 sztuka
  • Sól – 1 łyżeczka
  • Mąka orkiszowa jasna – 550g
  • Woda letnia – 300g
  • Cukier – 1/2 łyżeczki
  • Świeże drożdże – 35g
  • Sól – 2 łyżeczki
  • Oliwa – 50g

Przygotowanie

Masło ziołowe: Miękkie masło wymieszać z solą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz bardzo drobno posiekanymi ziołami.

Ciasto: Drożdże pokruszyć do miski. Dodać cukier, 150ml ciepłej wody, 2 łyżki mąki. Wymieszać i zostawić do wyrośnięcia na 15-20 minut.  Do miski dodać resztę przesianej mąki, sól, oliwę, resztę wody i wyrobić ciasto przy pomocy miksera. Z ciasta uformować kulę, oprószyć mąką i odstawić w ciepłe miejsce na 40-50 minut. Zagnieść i rozwałkować . Posmarować masłem ziołowym. Pociąć na paski. Każdy pasek złożyć w harmonijkę tworząc kwadraty i układać obok siebie w prostokątnej foremce wysmarowanej masłem. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na jakieś 30-40 minut. Piec w 180C przez 50 minut.

Oryginalny przepis pochodzi z TM, swój zmodyfikowałam 🙂

Na hasło ➡️ odzywiajsiezdrowo7 masz 7% rabatu w sklepie targroch.pl. Znajdziesz tam różnego rodzaju: mąki (m.in. orkiszową i gryczaną), słodzidła (m.in. syrop klonowy, daktylowy, z agawy, cukier kokosowy), kasze, ryż, bakalie, oleje itp.

https://www.odzywiajsiezdrowo.pl/produkt/e-book-zdrowe-i-pyszne-sniadania/

E-book: Zdrowe i pyszne śniadania

39,99 zł

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania! Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :) Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

Przejdź do sklepu →

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00