Ciasteczka białkowe z masłem orzechowym miniatura

Ciasteczka białkowe z masłem orzechowym

Masło orzechowe, jaja, ekstrakt waniliowy, białko i cukier wymieszać w misce. Masa powinna być lekko luźnawa. (w razie potrzeby dodać 1-3 łyżki wody). Masę wyłożyć za pomocą dwóch łyżek na blaszce z papierem do pieczenia.

Sałatka śledziowa z ananasem miniatura

Sałatka śledziowa z ananasem

Filety śledziowe (najlepiej matiasy) dokładnie obmyć z solanki i wymoczyć w zimnej wodzie (przynajmniej 2h). W międzyczasie kilka razy wymienić wodę na świeżą. Ryby zalać wodą oraz octem i odstawić do lodówki na całą noc.

Sałatka z jajem, awokado, fasolą, kukurydzą

Sałatka z jajem, awokado, fasolą, kukurydzą

Jaja ugotować na miękko. Sałatę opłukać, porwać na kawałki. Awokado, pomidorki, cebulę, ogórka pokroić. Fasolę i kukurydzę odcedzić, dodać do reszty składników. Wszystko wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, skropić olejem lnianym i posypać nasionami słonecznika oraz pestkami dyni.

Placuszki bananowe z dodatkami

Placuszki bananowe z dodatkami

Jajka rozbić, dodać banana, erytrol, szczyptę soli. Zblendować. Dodać mąkę, mleko kokosowe, proszek do pieczenia. Zmiksować. Smażyć na rozgrzanej patelni lekko przetartej olejem kokosowym. Podawać z ulubionymi dodatkami – u mnie był to krem Super Krówka, banan i orzechy.

Pieczony omlet owsiany

Pieczony omlet owsiany

Płatki owsiane zmielić na mąkę (można od razu użyć mąkę owsianą). Dodać jaja, banany, ekstrakt, kakao, cukier kokosowy (można wymienić na inne słodzidło). Wszystko razem zblendować. Masę wylać na patelnię lekko przetartą tłuszczem.

Placuszki proteinowe z bananem

Placuszki proteinowe z bananem

Jajka rozbić, dodać banana, erytrol, szczyptę soli. Zblendować. Dodać mąkę, białko, proszek do pieczenia. Zmiksować. Smażyć na rozgrzanej patelni lekko przetartej olejem kokosowym. Podawać z ulubionymi dodatkami – u mnie były to owoce.