Sałatka z jajem, awokado, fasolą, kukurydzą

3/5 - (Ocen: 2)
Sałatka z jajem, awokado, fasolą, kukurydzą

Wskazówki

15 minut  2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
473 kcal \ B-21 g \ W-22 g \ T-35 g \ BŁ-7 g

Składniki

  • Jajo kurze – 200 g (4 sztuki)
  • Sałata rzymska – 180 g (1 sztuka)
  • Sałata lodowa – 100 g (1/4 główki)
  • Awokado – 140 g (1 sztuka)
  • Pomidorki koktajlowe – 140 g (1 porcja)
  • Cebula czerwona – 30 g (1 kawałek)
  • Ogórek zielony – 80 g (1/2 sztuki)
  • Fasola czerwona z puszki – 40 g (2 łyżki)
  • Kukurydza konserwowa – 30 g (2 łyżki)
  • Olej lniany – 20 g (2 łyżki)
  • Słonecznik łuskany – 10 g (1 łyżka)
  • Pestki dyni – 10 g (1 łyżka)

Przygotowanie

Jaja ugotować na miękko. Sałatę opłukać, porwać na kawałki. Awokado, pomidorki, cebulę, ogórka pokroić. Fasolę i kukurydzę odcedzić, dodać do reszty składników. Wszystko wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, skropić olejem lnianym i posypać nasionami słonecznika oraz pestkami dyni.

Szukasz prostych i zdrowych przepisów?

Zajrzyj na mój Instagram 🙂
Ponad 150tys. obserwatorów, masa kuchennych inspiracji i nie tylko!
instagram.com/odzywiajsiezdrowo

Oceń przepis

3/5 - (Ocen: 2)

Dodaj komentarz

Item added to cart.
0 items - 0,00