Wskazówki
15 minut 1 porcja
Wartość odżywcza 1 porcji:
532 kcal \ B-31 g \ W-49 g \ T-24 g \ BŁ-3 g
Składniki
- Banan – 120 g (1 sztuka)
- Jajo kurze – 100 g (2 sztuki)
- Sól himalajska – 1 g (1 szczypta)
- Mąka kokosowa – 20 g (2 łyżki)
- Mąka ziemniaczana – 20 g (1 łyżka)
- Białko waniliowe – 20 g (1 porcja)
- Proszek do pieczenia (bg) – 3 g (1/2 łyżeczki)
- Olej kokosowy – 5 g (1 łyżeczka)
Przygotowanie
Jajka rozbić, dodać banana, erytrol, szczyptę soli. Zblendować. Dodać mąkę, białko, proszek do pieczenia. Zmiksować. Smażyć na rozgrzanej patelni lekko przetartej olejem kokosowym. Podawać z ulubionymi dodatkami – u mnie były to owoce.