Piersi kurczaka z suszonymi pomidorami w maślanym sosie

Piersi kurczaka z suszonymi pomidorami w maślanym sosie

Wskazówki

30 minut  4 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
516 kcal \ B-30 g \ T-21 g \ W-54 g \ BŁ-6 g

Składniki

  • Kurczak, filet z piersi – 400 g (2 sztuki)
  • Sól – 1 szczypta
  • Pieprz – 1 szczypta
  • Czosnek granulowany – 1/2 łyżeczki
  • Mąka pszenna – 24 g (2 łyżki)
  • Masło – 70 g (1/3 opakowania)
  • Cebula – 120 g (1 sztuka)
  • Suszone pomidory w oleju – 120 g (12 plastrów)
  • Woda – 180 g (3/4 szklanki)
  • Pietruszka, natka – 6 g (1 łyżeczka)

Do podania

  • Ryż biały – 190 g (1 szklanka)
  • Szparagi – 500 g (1 pęczek)

Przygotowanie

  1. Piersi kurczaka przekrój na pół i lekko rozbij. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem. Obtocz w mące.
  2. Na patelni rozgrzej połowę masła. Podsmaż plastry mięsa i gdy lekko się zrumienią odłóż na bok.
  3. Cebulę pokrój dość drobno, suszone pomidory pokrój w paski.
  4. Na tę samą patelnię na której smażyło się mięso dodaj resztę masła, wrzuć cebulkę i pomidorki. Gdy się przesmażą, dodaj wodę i dołóż mięso. Duś ok 7-10 minut (co jakiś czas przewracaj).
  5. Pod koniec dorzuć natkę pietruszki.
  6. Podaj z ulubionymi dodatkami.

Piersi kurczaka z suszonymi pomidorami w maślanym sosie to obłędne danie, które przygotujesz w niecałe 30 minut. Kurczak wychodzi delikatny, wręcz rozpływa się w ustach 🙂

Nie masz pomysłu na zdrowe śniadania?

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania!

Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :)

Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z tego eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

E-book Zdrowe i pyszne śniadania

Przejdź do sklepu →

Oceń przepis

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00