Makaron z kurczakiem i pesto czerwonym

3,9/5 - (Ocen: 9)
Makaron z kurczakiem i pesto czerwonym

Wskazówki

20 minut
2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 586 kcal \ B-42 g \ T-11 g \ W-75 g \ BŁ-4 g
Wartość odżywcza 100 g dania: 199 kcal \ B-14 g \ T-4 g \ W-26 g \ BŁ-1 g

Składniki

  • Makaron rigatoni* – 3 i 1/4 szklanki (200 g)
  • Kurczak, filet z piersi – 2 sztuki (250 g)
  • Pomidorki koktajlowe – 1 garść (100 g)
  • Pesto z suszonych pomidorów – 2 łyżki (40 g)

Ważne!
*Jeśli masz Insulinooporność (IO) / Zespół policystycznych jajników (PCOS), makaron wymień na pełnoziarnisty.

Przygotowanie

  1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć pokrojonego kurczaka. Dopraw solą, pieprzem i smaż, aż się zetnie.
  3. Dodaj 2 łyżki pesto, ugotowany makaron, posiekaną bazylię. Wszystko wymieszaj, dorzuć pokrojone pomidorki i raz jeszcze wymieszaj. 

Makaron z kurczakiem i pesto czerwonym to propozycja ekspresowy i pyszny obiad. Nadaje się również na posiłek, który wpakujesz do pudełka i zabierzesz do pracy lub szkoły.

Szukasz prostych i zdrowych przepisów?

Zajrzyj na mój Instagram 🙂
Ponad 150tys. obserwatorów, masa kuchennych inspiracji i nie tylko!
instagram.com/odzywiajsiezdrowo

Oceń przepis

3,9/5 - (Ocen: 9)

Dodaj komentarz

Item added to cart.
0 items - 0,00