Kurczak Sielski - Odżywiaj się zdrowo

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z ananasem i papryką

10 maja, 202224 listopada, 2020

Imbir i czosnek zetrzeć na tarce. Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z imbirem i czosnkiem, doprawić solą i chili. Dodać mąkę ziemniaczaną i ponownie wymieszać. Papryki pokroić w kostkę. Ananasa odsączyć

Aromatyczny kurczak faszerowany jabłkami

10 maja, 202219 listopada, 2020

Kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy od wewnątrz i na zewnątrz solą, pieprzem, majerankiem, słodką i ostrą papryką. Cebulę kroimy w piórka, jabłka obieramy i kroimy w ósemki. Faszerujemy kurczaka. Zabezpieczamy nitką lub wykałaczkami.