Wskazówki
30 minut 8 sztuk
Wartość odżywcza 1 sztuki:
251 kcal \ B-3 g \ W-18 g \ T-20 g \ BŁ-3 g
Składniki
- Żurawina suszona – 60 g (1/4 szklanki)
- Pistacje – 40 g (1/4 szklanki)
- Popping z amarantusa – 30 g (1 szklanka)
- Miód – 50 g (2 łyżki)
- Kakao niesłodzone – 40 g (4 łyżki)
- Wiórki kokosowe – 18 g (3 łyżki)
- Olej kokosowy – 120 g (6 łyżek)
- Sól – 1 szczypta
Przygotowanie
Olej kokosowy rozpuścić. Dodać miód i kakao. Mieszać tak długo, aż miód się rozpuści. Dodać szczyptę soli, wiórki, popping z amarantusa, żurawinę i pokruszone pistacje. W razie gdyby masa była płynna dosypać popping z amarantusa. Całość przełożyć na małą blaszkę, foremki do pieczenia chleba, bądź innego płaskiego naczynia i mocno schłodzić.
a czy można zastąpić żurawinę np. innymi orzechami? nie lubię suszonych owoców… 🙁
Można, ale nie będą tak dobre. Żurawina nadaje smaku 😉