Sałatka z awokado, kurczakiem, pomidorami i kaszą gryczaną

5/5 - (Ocen: 1)
Sałatka z awokado, kurczakiem, pomidorami i kaszą gryczaną

Wskazówki

30 minut  2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
382 kcal \ B-20 g \ W-51 g \ T-14 g \ BŁ-9 g

Składniki

  • Awokado – 70 g (1/2 sztuki)
  • Filet z kurczaka – 100 g (1/2 porcji)
  • Pomidor – 340 g (2 średnie sztuki)
  • Kasza gryczana, sucha – 100 g (1 woreczek)
  • Sok z cytryny – 12 g (2 łyżki)
  • Suszone pomidory w oliwie – 28 g (4 plastry)
  • Oliwa z suszonych pomidorów – 10 g (2 łyżeczki)
  • Sól – 1 szczypta
  • Pieprz – 1 szczypta
  • Bazylia świeża – kilka listków

Przygotowanie

Filet z piersi kurczaka kroimy drobno, doprawiamy do smaku i smażymy. Awokado obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Pomidory świeże i suszone kroimy drobno i dodajemy do awokado. Całość skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy ugotowaną kaszę gryczaną. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy oliwę, pieprz, odrobinę soli oraz bazylię.

Szukasz prostych i zdrowych przepisów?

Zajrzyj na mój Instagram 🙂
Ponad 150tys. obserwatorów, masa kuchennych inspiracji i nie tylko!
instagram.com/odzywiajsiezdrowo

Oceń przepis

5/5 - (Ocen: 1)

4 komentarze do “Sałatka z awokado, kurczakiem, pomidorami i kaszą gryczaną”

Dodaj komentarz

Item added to cart.
0 items - 0,00