Ciasteczka owsiane z czekoladą

Wskazówki

30 minut  20 sztuk
1 sztuka to: 133 kcal \ B-2 g \ W-13 g \ T-10 g \ BŁ-1 g

Składniki

  • Bezglutenowe płatki owsiane – 55 g (1/2 szklanki)
  • Wiórki kokosowe – 45 g (1/2 szklanki)
  • Mąka ryżowa – 65 g (1/2 szklanki)
  • Mąka gryczana – 40 g (4 łyżki)
  • Skrobia ziemniaczana – 25 g (1 łyżka)
  • Proszek do pieczenia (bg) – 5 g (1 łyżeczka)
  • Soda – 3 g (1/2 łyżeczki)
  • Masło – 110 g (1 porcja)
  • Erytrol – 100 g (1 porcja)
  • Jajo kurze – 50 g (1 sztuka)
  • Czekolada gorzka (70% kakao) – 150 g (1 porcja)
  • Cynamon – 1 łyżeczka
  • Sól – 1 szczypta

Przygotowanie

Masło utrzeć z erytrolem (najlepiej zmiksować), dodać jajko i ponownie zmiksować. W misce wymieszać suche składniki: mąkę ryżową, gryczaną, skrobię, proszek do pieczenia, sodę, sól i cynamon (albo przyprawę korzenną). Zmiksować razem z masłem. Dodać wiórki i płatki owsiane. Wymieszać. Dodać posiekaną czekoladę i ponownie przemieszać. Układać na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia – najlepiej nabierać dłonią, formować ciastka i wykładać (Uwaga! Między ciasteczkami powinny być odstępy, bo mocno wyrastają!). Piec w 180C przez 10 minut
Ciasteczka po wyjęciu będą miekkie, ale po ostygnięciu stwardnieją.

Przepis inspirowany wpisem cannellevanille

Na hasło ➡️ odzywiajsiezdrowo7 masz 7% rabatu w sklepie targroch.pl. Znajdziesz tam różnego rodzaju: mąki (m.in. orkiszową i gryczaną), słodzidła (m.in. syrop klonowy, daktylowy, z agawy, cukier kokosowy), kasze, ryż, bakalie, oleje itp.

https://www.odzywiajsiezdrowo.pl/produkt/e-book-zdrowe-i-pyszne-sniadania/

E-book: Zdrowe i pyszne śniadania

39,99 zł

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania! Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :) Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

Przejdź do sklepu →

Subscribe
Powiadom o
guest
12 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Ania

A zamiast maki gryczanej jaka inna bzg mozna dodac?

Brygida

Zrobiłam wczoraj na szybko, tylko dodałam żurawinę. Pyszne!

Dominka

A można użyć cukru kokosowego?

Karolina Szczygieł

Czy mogę dodać mąkę pszenną zamiast ryzowej i gryczanej?

Ewelina Sobczak

Pięknie podane 🙂 Mam pytanie: czy erytrol mogę wymienić na ksylitol?

Magdalena

Obłędne ciastka 🙂 ja też dodałam żurawinę 🙂 jak dla mnie tylko troszkę za dużo cukru. Czy jak następnym dodam połowę to będzie ok? Czy przepis wymaga dokładnie takiej ilości?

Item added to cart.
0 items - 0,00