Zdrowie zaczyna się od jelit

Zdrowie zaczyna się od jelit - banner

Jelita wspomagają prawidłowe działanie układu trawiennego, chronią przed infekcjami, regulują metabolizm i wpływają na odporność. Zdrowe jelita są oznaką zdrowego organizmu. Ich zaburzona praca wpływa negatywnie na organizm i niesie za sobą poważne konsekwencje zdrowotne.

Czy wiesz, że…
jelita człowieka są siedliskiem bilionów mikroorganizmów o łącznej wadze około 2 kg?
Jelito grube ma największe zagęszczenie drobnoustrojów w całym organizmie. Zasiedlane jest przez około 1014 mikroorganizmów, należących do tysiąca różnych gatunków, wśród których znajdują się bakterie, wirusy oraz eukariota, określane ogólnie jako mikrobiota.

Tuż po narodzinach nasz układ pokarmowy jest „sterylny”, ale wkrótce potem rozwija się w nim mikroflora, która stopniowo zmienia się pod wpływem szeregu różnych czynników, takich jak sposób porodu, żywienie niemowlęcia, przyjmowanie antybiotyków i wiek. Z powodu mnogości procesów, w jakich uczestniczy mikrobiota w jelitach, jest ona często określana, jako „zapomniany organ”.

Mikrobiota ma zdolność do rozkładu nieprzetwarzanych przez człowieka cukrów złożonych pochodzenia roślinnego, wspomaga także absorpcję innych składników odżywczych. Stymuluje dojrzewanie jelitowej oraz systemowej odpowiedzi immunologicznej. Ostatnie badania wskazują na to, że skład flory jelitowej kształtuje rodzaj odpowiedzi immunologicznej. Zmiana profilu flory jelitowej, określana jako dysbioza poprzedza rozwój alergii u dzieci.

Bakterie w jelitach

Zmianę składu flory zaobserwowano w wielu schorzeniach autoimmunologicznych:

  • jelita drażliwego (IBS),
  • wrzodziejące jelito,
  • choroba Crohna,
  • celiakia,
  • przerost Candida,
  • refluks,
  • autyzm
  • schizofrenia.

Nieprawidłowa flora bakteryjna jelit jest odpowiedzialna za cukrzycę, otyłość czy trądzik. Choroby autoimmunologiczne są ściśle powiązane z uszkodzoną wyściółką jelit i jej nieszczelnością.

Kiedy jelita są nieszczelne duże molekuły białek (groźne mikroorganizmy: bakterie, grzyby, toksyny, pasożyty, jak również nieprzetrawione białka, tłuszcze, metale ciężkie i inne) uciekają do krwioobiegu, organizm rozpoznaje je jako zagrożenie i zaczyna je atakować. Nieszczelna śluzówka jelit wiąże się z występowaniem łuszczycy, egzemy, Hashimoto, reumatoidalnego zapalenia stawów, depresji bądź ADHD.

Co wpływa negatywnie na florę bakteryjną jelit?

  • częste stosowanie antybiotyków, sterydów lub niesteroidowych leków przeciwzapalnych, przeciwbólowych i przeciwgorączkowych (NLPZ), tabletek antykoncepcyjnych;
  • cukier – sprzyja przerostom grzybów i bakterii w jelicie cienkim;
  • przetworzona żywność, syntetyczne dodatki;
  • szkodliwy stosunek omega-6 do omega-3 sprzyjający stanom zapalnym;
  • niedobór witamin i minerałów – zwłaszcza witaminy A, D, magnezu, wapnia i cynku;
  • przewlekły stres, brak snu;
  • nadmierna higiena – stosowanie silnych środków czyszczących i antybakteryjnych;
  • infekcje.

SYGNAŁY ORGANIZMU śWIADCZĄCE, że nasze jelita nie są zdrowe

  • pojawiają się problemy trawienne: wzdęcia, zaparcia, zgaga, bóle brzucha, dyskomfort po jedzeniu;
  • występują problemy ze skórą, nadwaga, zmienność nastrojów;
  • choroby autoimmunologiczne.

Źródła

  1. Anna Strzępa, Marian Szczepanik, Wpływ naturalnej flory jelitowej na odpowiedź immunologiczną (Influence of natural gut flora on immune response); Hig Med Dosw (online), 2013; 67: 908-920
  2. happyoligo.com

Znajdziesz w nim aż 50 prostych przepisów z niskim i średnim ładunkiem glikemicznym.

eBook dostępny jest również w wariantach z jadłospisami: 1600 kcal, 1800 kcal lub 2000 kcal.

4 komentarze do “Zdrowie zaczyna się od jelit”

  1. Wyszła książka o naszej florze bakteryjnej: „zdrowie zaczyna się w brzuchu”. Dokładnie jest omówiony wpływ antybiotyków na florę, jak możemy sobie pomóc itd. Omówione jest jak się zmienia flora bakteryjna u kobiet w ciąży, jaki wpływ ają bakterię na noworodka, i jak zadbać o bakterie dziecka gdy była cesarka a nie naturalne rodzenie.

    Odpowiedz

Dodaj komentarz