Proste przepisy
Filet z piersi kurczaka kroimy drobno, doprawiamy do smaku i smażymy. Awokado obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Pomidory świeże i suszone kroimy drobno i dodajemy do awokado. Całość skrapiamy sokiem z cytryny. Dodajemy ugotowaną kaszę gryczaną.
Kaszę jaglaną przepłukujemy porządnie zimną wodą, sparzamy wrzątkiem (aby pozbyć się goryczy). Zalewamy ją szklanką wrzątku, dodajemy sól i gotujemy na małym ogniu. Odstawiamy aby przestygła. Filet z piersi kurczaka kroimy drobno, doprawiamy do smaku i smażymy.
Truskawki (mrożone) miksujemy w blenderze z funkcją kruszenia lodu. Arbuza kroimy w kostkę i razem z pozostałymi składnikami dodajemy do truskawek. Wszystko razem blendujemy i podajemy.
Arbuza i ser feta kroimy w kostkę. Z miodu, oliwy i soku z limonki przygotowujemy dressing. Łączymy szpinak, borówki, arbuz i ser feta, polewamy dressingiem i posypujemy świeżą miętą oraz pieprzem.
Filet z piersi kurczaka kroimy drobno, doprawiamy do smaku i smażymy. Awokado obieramy ze skóry, kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Pomidory świeże i suszone kroimy drobno i dodajemy do awokado. Całość skrapiamy sokiem z cytryny. Wszystkie składniki mieszamy razem, dodajemy oliwę, pieprz, odrobinę soli oraz bazylię.
Truskawki umyć, odszypułkować i umieścić w misie blendera. Dodać oczyszczone i pokrojone na mniejsze kawałki plastry ananasa, jabłko, miód oraz listki mięty. Zmiksować.