Sos a’la Tatarski
Sos a’la tatarski to lekko odchudzona wersja popularnego sosu tatarskiego. Świetnie sprawdza się jako dodatek do burgerów, pieczonych ziemniaków, mięsa lub ryb.
Sosy
Sos Czosnkowy
Szybki sos czosnkowy świetnie sprawdzi się jako dodatek do domowych fastfoodów lub sałatek. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę.
Sos pomidorowy z soczewicą
Na oliwie zeszklić pokrojoną cebulę, dorzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę słodką, ostrą i wędzoną. Dodać pokrojone pomidorki koktajlowe (lub zwykłe pomidory) i opłukaną soczewicę. Chwilę przesmażyć.
Pyszny dressing do sałatek
Ten dressing do sałatek jest obłędny! Pasuje zarówno do samej sałaty lodowej, jak i do bardziej wyrafinowanych sałatek. Jeśli masz słaby blender, to warto wszystko posiekać, a dopiero później składniki umieścić w misie blendera i dokładnie zmiksować.
Pyszny sos żurawinowo-pomarańczowy
Z pomarańczy wycisnąć sok. Żurawinę (może być mrożona) dokładnie opłukać, wrzucić do rondelka. Zalać sokiem z pomarańczy, wodą, dodać syrop klonowy (można wymienić na cukier kokosowy), goździki i cynamon.