Klasyczny sos tzatziki

5/5 - (Ocen: 2)
Sos tzatziki

Wskazówki

15+60 minut
30 łyżek
Wartość odżywcza 1 łyżki sosu:24 kcal \ B-1 g \ T-2 g \ W-1 g \ BŁ-0 g
Wartość odżywcza 100 g sosu: 89 kcal \ B-2 g \ T-7 g \ W-3 g \ BŁ-0 g

Składniki

  • Jogurt grecki – 1 opakowanie (400 g)
  • Ogórek zielony – 2 sztuki (380 g)
  • Koperek – 1 łyżka (4 g)
  • Czosnek – 1 ząbek (5 g)
  • Oliwa – 2 łyżki (20 g)
  • Sok z cytryny – 1 łyżka (6 g)
  • Pieprz – do smaku
  • Sól – do smaku

Przygotowanie

  1. Ogórki obierz ze skórki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Lekko posól i odstaw na ok 10 minut. Po tym czasie odciśnij nadmiar płynu.
  2. Do miski przełóż jogurt grecki, dodaj drobno posiekany świeży koperek, starty na tarce czosnek, sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz. Dodaj ogórki i wymieszaj. Możesz jeszcze doprawić do smaku.
  3. Sos schowaj do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.

Klasyczny sos tzatziki (tzatzyki) to idealny dodatek do ryb, mięs (a w tym z grilla). Jest jednym z najbardziej popularnych dań kuchni greckiej.

dodanie jogurtu greckiego do miseczki
obrane i potarte ogórki
składniki klasycznego sosu tzatziki w miseczce
wymieszenie składników klasycznego sosu tzatziki w miseczce
dodanie ogórków

Szukasz prostych i zdrowych przepisów?

Zajrzyj na mój Instagram 🙂
Ponad 150tys. obserwatorów, masa kuchennych inspiracji i nie tylko!
instagram.com/odzywiajsiezdrowo

Oceń przepis

5/5 - (Ocen: 2)

Dodaj komentarz

Item added to cart.
0 items - 0,00