Soczysty Kurczak a’la Pizza

5/5 - (Ocen: 1)
Soczysty kurczak a'la pizza

Wskazówki

20 minut
4 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 188 kcal \ B-28 g \ T-5 g \ W-6 g \ BŁ-1 g
Wartość odżywcza 100 g dania: 86 kcal \ B-13 g \ T-2 g \ W-3 g \ BŁ-0 g

Składniki

  • kurczak, filet z piersi – 2 sztuki (400 g)
  • pieprz – 1 szczypta
  • sól – 1 szczypta
  • suszone pomidory z czosnkiem i bazylią – 1 szczypta
  • passata pomidorowa – 1/2 szklanki (200 g)
  • oregano – 1/2 łyżeczki
  • sól – do smaku
  • pieprz – do smaku
  • czosnek granulowany – 1/4 łyżeczki
  • papryka słodka – 1/3 łyżeczki
  • ser cheddar, tarty – 1 garść (30 g)
  • ser mozzarella, tarty – 1 garść (30 g)
  • cebula szalotka – 1 sztuka (20 g)
  • szynka szwarcwaldzka – 2 plastry (22 g)
  • papryka czerwona – 1/3 sztuki (60 g)
  • pieczarki – 4 sztuki (60 g)
  • pomidorki koktajlowe – 4 sztuki (48 g)

Przygotowanie

  1. Mięso przekrój wzdłóż, pozbądź się błonek i lekko je rozbij. Dopraw solą, pieprzem, suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią.
  2. Następnie posmaruj sosem przygotowanym z passaty pomidorowej, oregano, pieprzu, soli i czosnku.
  3. Powykładaj ulubione dodatki. U mnie są to: ser mozzarella i cheddar, cebula, szynka szwarcwaldzka, papryka czerwona, pieczarki i pomidorki.
  4. Ostrożnie przełóż je do kosza frytkownicy beztłuszczowej i piecz w 180C przez 10-12 minut.
  5. Jeśli używasz piekarnika, czas pieczenia wydłuż do ok 40 minut (dużo zależy od tego, jak mocno rozbite było mięso). Smacznego!

Soczysty kurczak a’la pizza to pomysł na obiad, którym zaskoczysz swoją rodzinę. Koniecznie wypróbuj!

Znajdziesz w nim aż 35 przepisów na szybkie, proste i co najważniejsze smaczne dania.

eBook dostępny jest również w wariantach z jadłospisami: 1600 kcal, 1800 kcal lub 2000 kcal.

Oceń przepis

5/5 - (Ocen: 1)

2 komentarze do “Soczysty Kurczak a’la Pizza”

Dodaj komentarz