Siekane kotleciki z kurczaka, szpinaku, suszonych pomidorów

Siekane kotleciki z kurczaka, szpinaku, suszonych pomidorów

Wskazówki

30 minut  12 sztuk
Wartość odżywcza 1 sztuki:
116 kcal \ B-13 g \ T-5 g \ W-5 g \ BŁ-1 g

Składniki

  • Kurczak, filet z piersi – 500 g (3 sztuki)
  • Szpinak, świeży – 50 g (2 garście)
  • Pietruszka, natka – 24 g (2 łyżki)
  • Kukurydza konserwowa – 30 g (2 łyżki)
  • Suszone pomidory w oleju – 60 g (6 plastrów)
  • Ser żółty tarty – 80 g (3 garście)
  • Mąka orkiszowa jasna – 45 g (3 łyżki)
  • Jajo – 100 g (2 sztuki)
  • Curry – 1/2 łyżeczki
  • Papryka słodka – 1/2 łyżeczki
  • Sól – do smaku
  • Pieprz – do smaku
  • Olej – do smażenia

Przygotowanie

  1. Piersi kurczaka oczyść z błonek, pokrój na dość małe kawałki.
  2. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach, szpinak i natkę pietruszki pokrój drobno, kukurydzę przepłucz, a suszone pomidorki pokrój w kosteczkę.
  3. Wszystkie składniki umieść w misce. Dodaj sól, pieprz, curry, słodką paprykę, 2 jajka i 3 łyżki mąki. Wszystko dokładnie wymieszaj.
  4. Na patelni rozgrzej tłuszcz. Przy pomocy łyżki z masy formuj placuszki i układaj na patelni. Smaż z obu stron do zezłocenia.
  5. Podawaj je z dodatkami, np. z pieczonymi, chrupiącymi ziemniaczkami, sosem czosnkowym i dowolną sałatką.

Siekane kotleciki z kurczaka, szpinaku, suszonych pomidorów to danie, które możesz przygotować na wiele sposobów. Nie musisz ściśle trzymać się przepisu. Do środka możesz wrzucić też ugotowane brokuły, pokrojoną paprykę lub inne ulubione warzywa.

Nie masz pomysłu na zdrowe śniadania?

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania!

Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :)

Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z tego eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

E-book Zdrowe i pyszne śniadania

Przejdź do sklepu →

Oceń przepis

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00