Sałatka z kurczakiem, gruszką i serem pleśniowym

4,5/5 - (Liczba ocen: 2)
Sałatka z kurczakiem, gruszką i serem pleśniowym

Wskazówki

20 minut  3 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
378 kcal \ B-26 g \ W-16 g \ T-24 g \ BŁ-2 g

Składniki

  • Filet z kurczaka – 250 g (1 sztuka)
  • Masło klarowane – 8 g (1 łyżeczka)
  • Gruszka – 180 g (1 sztuka)
  • Ser pleśniowy Lazur – 80 g (1 kawałek)
  • Roszponka – 100 g (4 garście)
  • Orzechy włoskie – 30 g (2 łyżki)
  • Oliwa – 20 g (2 łyżki)
  • Miód – 12 g (1 łyżeczka)
  • Musztarda – 8 g (1 łyżeczka)
  • Sok z cytryny – 6 g (1 łyżka)
  • Pieprz – 1 szczypta

Przygotowanie

Mięso oczyścić, pokroić na kawałki, doprawić delikatnie wedle uznania (ja najczęściej dodaję sól, pieprz, słodką paprykę i zioła) i przesmażyć. Wystudzić. Gruszkę pokroić w plasterki, ser w kostkę. Roszponkę dokładnie przepłukać i ułożyć na półmisku. Na wierzchu poukładać kawałki kurczaka, ser pleśniowy oraz kawałki gruszki. Posypać orzechami i skropić dressingiem z oliwy, miodu, musztardy i soku z cytryny. Doprawić pieprzem.

Szukasz prostych i zdrowych przepisów?

Zajrzyj na mój Instagram 🙂
Ponad 150tys. obserwatorów, masa kuchennych inspiracji i nie tylko!
instagram.com/odzywiajsiezdrowo

Oceń przepis

4,5/5 - (Liczba ocen: 2)

6 komentarzy do “Sałatka z kurczakiem, gruszką i serem pleśniowym”

Dodaj komentarz

Item added to cart.
0 items - 0,00