Wskazówki
25 minut
4 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 339 kcal \ B-30 g \ T-20 g \ W-9 g \ BŁ-3 g
Wartość odżywcza 100 g sałatki: 88 kcal \ B-8 g \ T-5 g \ W-2 g \ BŁ-1 g
Składniki
- kurczak, filet z piersi – 2 sztuki (400 g)
- przyprawa do pikatn. kurczaka – 1/2 łyżeczki
- oliwa – 1 łyżka (10 g)
- brokuły – 1/2 sztuki (250 g)
- ser sałatkowy – 1/2 opakowania (135 g)
- pomidor – 3 sztuki (510 g)
- cebula czerwona – 1/3 sztuki (40 g)
- jogurt grecki – 3 łyżki (150 g)
- majonez – 1 łyżka (30 g)
- koperek – 1 łyżeczka
- czosnek – 1 ząbek (4 g)
- sól – do smaku
- pieprz – do smaku
Przygotowanie
- Kurczaka pokrój na kawałki, dopraw i podsmaż na oliwie. Ułóż na spodzie dużej miski.
- Brokuły ugotuj, przestudź i połóż na kurczaku. Dorzuć pokrojony w kostkę ser sałatkowy oraz pokrojone w kostkę pomidory (najlepej bez skóry).
- Przygotuj sos: majonez wymieszaj z jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem.
- Wyłóż na pomidorach. Posyp koperkiem.
Sałatka z kurczakiem, brokułem i pomidorami pysznie smakuje i świetnie się sprawdza zarówno jako danie imprezowe, posiłek do lunchboxa (o ile nie pracujesz w towarzystwie :P), lub jako kolacja. Na upartego można ją też zjeść w ramach obiadu.
W najbliższym czasie wypróbuję. Pozdrawiam.
Super! Mam nadzieję, że zasmakuje 🙂
Sałatka przepyszna…uwielbiam Pani przepisy 😊
Bardzo mi miło! Dziękuję 🙂
Jutro będę robić tę sałatkę mam wszystkie potrzebne produkty , Bardzo dziękuję za świetny pomysł
Cudownie! Mam nadzieję, że zasmakuje 🙂
Zajebista!🩵💜❤️💛🥬🥦🍅🍗
Wspaniale! Cieszę się, że smakuje 🙂