Sałatka z bobem, awokado i pomidorami

5/5 - (Ocen: 1)
Sałatka z bobem, awokado i pomidorami

Wskazówki

20 minut
3 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 459 kcal \ B-21 g \ T-28 g \ W-24 g \ BŁ-14 g
Wartość odżywcza 100 g sałatki: 115 kcal \ B-5 g \ T-7 g \ W-6 g \ BŁ-4 g

Składniki

  • Bób – 6 garści (500 g)
  • Awokado – 1 sztuka (140 g)
  • Czerwona cebula – 1 sztuka (120 g)
  • Pomidorki koktajlowe – 2 garście (200 g)
  • Suszone pomidory w oleju – 6 plastrów (60 g)
  • Ser sałatkowy a’la feta – 1/2 opak. (135 g)
  • Słonecznik, nasiona – 2 łyżki (20 g)
  • Oliwa – 2 łyżki (20 g)
  • Pieprz – 1 szczypta

Przygotowanie

  1. Bób ugotuj w osolonej wodzie, następnie przelej zimną wodą i obierz.
  2. Awokado i ser sałatkowy pokrój w kostkę, cebulę posiekaj dość drobno. Pomidorki poprzekrajaj, suszone pomidory pokrój w paski.
  3. Wszystkie składniki wymieszaj, dopraw pieprzem i skrop oliwą. Wymieszaj z podprażonym na patelni słonecznikiem.

Sałatka z bobem, awokado i pomidorami sprawdzi się zarówno jako pyszne i odżywcze śniadanie, posiłek do pracy, jak i sałatka na kolację.

Banner newsletter Banner newsletter

❤️ 16 najlepszych przepisów z bloga

Dołącz do grona osób, które kochają zdrowe i smaczne jedzenie. Za zapis otrzymasz zbiór 16 najlepszych przepisów z bloga ⬇️⬇️

Oceń przepis

5/5 - (Ocen: 1)

Dodaj komentarz

Dodano do koszyka.
0 produktów - 0,00