Przepyszna sałatka z halloumi i dodatkami

5/5 - (Ocen: 1)
Przepyszna sałatka z halloumi i dodatkami

Wskazówki

15 minut
2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 380 kcal \ B-14 g \ T-29 g \ W-15 g \ BŁ-4 g

Składniki

  • rukola – 2 garście (40 g)
  • roszponka – 2 garście (40 g)
  • oliwa – 2 łyżki (20 g)
  • sok z cytryny – 1 łyżka (6 g)
  • halloumi – 1/2 kostki (110 g)
  • pomidorki koktajlowe – 2 garście (200 g)
  • awokado – 1/2 sztuki (70 g)
  • granat – 2 łyżki (40 g)
  • borówki – 1 garść (60 g)
  • krem balsamiczny – 5 g
  • sól i pieprz – do smaku

Przygotowanie

  1. Halloumi zgrillowuj na patelni.
  2. Rukolę i roszponkę umyj, ułoży na talerzach. Pomidorki poprzekrajaj, awokado pokój na kawałki i poukłada na sałacie. Dorzuci borówki i pestki granatu. Sok z cytryny wymieszaj z oliwą i skropi sałatkę. Na wierzchu ułóż plastry halloumi, polej kremem balsamicznym.
  3. Ewentualnie dopraw solą i pieprzem.

Przepis pochodzi z darmowego fragmentu eBooka: Zdrowe i pyszne śniadania.

Szukasz prostych i zdrowych przepisów?

Zajrzyj na mój Instagram 🙂
Ponad 150tys. obserwatorów, masa kuchennych inspiracji i nie tylko!
instagram.com/odzywiajsiezdrowo

Oceń przepis

5/5 - (Ocen: 1)

Dodaj komentarz

Item added to cart.
0 items - 0,00