Pieczony omlet owsiany

Płatki owsiane zmielić na mąkę (można od razu użyć mąkę owsianą). Dodać jaja, banany, ekstrakt, kakao, cukier kokosowy (można wymienić na inne słodzidło). Wszystko razem zblendować. Masę wylać na patelnię lekko przetartą tłuszczem. Zapiekać 15 minut w piekarniku nagrzanym do 200C. Podawać z ulubionymi dodatkami: jogurt, owoce, dżem, krem czekoladowy - wszystko pasuje :)

*kaloryczność podana jest bez dodatków