
Wskazówki
10 minut
2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji: 374 kcal B-11 g T-30 g W-12 g BŁ-4 g
Wartość odżywcza 100 g sałatki: 87 kcal B-3 g T-7 g W-3 g BŁ-1 g
Składniki
- pomidor rosamunda – 2 sztuki (340 g)
- pomidor ananasowy – 2 sztuki (340 g)
- oliwa – 1 łyżeczka (5 g)
- burrata – 1 opakowanie (125 g)
- pesto z bazylii – 2 łyżeczki (30 g)
- oliwa – 1 łyżka (10 g)
- sok z cytryny – 1 łyżka (10 g)
- sól – do smaku
- pieprz – do smaku
Przygotowanie
- Pomidory pokrój na plastry i ułóż na talerzu, a następnie dodaj porwaną burratę lub ewentualnie mozzarellę.
- Przygotuj sos z pesto, oliwy i soku z cytryny.
- Pomidory skrop sosem, dopraw solą i pieprzem, dodaj świeżą bazylię i możesz cieszyć się tym pysznym smakiem.
- Sałatka świetnie komponuje się ze świeżym, chrupiącym pieczywem
Prosta sałatka z pomidorami i burratą to danie, które przygotujesz w kilka minut i zachwyci każdego.