Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym

Wskazówki

1 godzina  4 porcje
1 porcja to: 352 kcal \ B-29 g \ W-10 g \ T-21 g \ BŁ-4 g

Składniki

  • Polędwiczka wieprzowa – 500 g (1 porcja)
  • Cebula – 105 g (1 sztuka)
  • Masło klarowane – 20 g (2 łyżki)
  • Kurki – 400 g (1 porcja)
  • Woda – 220 g (1 szklanka)
  • Śmietana 30% – 180 g (1 porcja)
  • Sól – 1 szczypta
  • Pieprz – 1 szczypta
  • Tymianek suszony – 1/2 łyżeczki

Przygotowanie

Mięso oczyścić, pokroić w plastry (ok 1,5 cm). Każdy z plastrów delikatnie rozbić i doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Na patelni rozpuścić połowę masła klarowanego, zeszklić cebulkę i dodać oczyszczone kurki. Doprawić pieprzem, tymiankiem i solą. Przełożyć do garnka. Mięso przesmażyć na reszcie masła, przełożyć do garnka z kurkami. Zalać 1 szklanką wody. Gotować przez około 15-20 min, a pod koniec dodać śmietankę 30% (przed dodaniem należy ją zahartować). Podawać z kaszą lub ziemniakami i ulubionymi warzywami.

Kaloryczność podana jest dla samego mięsa i sosu, bez dodatków 🙂

https://www.odzywiajsiezdrowo.pl/produkt/e-book-zdrowe-i-pyszne-sniadania/

E-book: Zdrowe i pyszne śniadania

39,99 zł

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania! Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :) Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

Przejdź do sklepu →

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00