Placki ziemniaczane

Wskazówki

20 minut  16 sztuk

Składniki

  • Ziemniaki – 1 kg
  • Cebula –  1 duża sztuka
  • Czosnek – 2 ząbki
  • Jajo – 2 sztuki
  • Mąka pszenna – 80g
  • Sól – 1,5 łyżeczki
  • Pieprz – do smaku

Przygotowanie

Do starcia ziemniaków wykorzystałam wyciskarkę wolnoobrotową Kuvings Evo820 plus. Kiedyś o tym sposobie powiedziała mi siostra i postanowiłam spróbować 🙂 Świetnie się sprawdziła! Ziemniaki były bardzo dobrze odciśnięte z soku.

Ziemniaki, czosnek i cebulę wyciskamy za pomocą wyciskarki wolnoobrotowej. Odlewamy sok, ale zachowujemy skrobię, która zebrała się na dnie naczynia. Ziemniaki z cebulą i czosnkiem przekładamy do miski, dodajemy jajka, sól, pieprz, skrobię oraz mąkę. Mieszamy dokładnie. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Za pomocą łyżki nakładamy porcje masy i spłaszczamy. Smażymy do zezłocenia. Odkładamy na ręcznik papierowy, aby zebrał nadmiar tłuszczu. Podajemy z dodatkami.

Mam dla Was 10% zniżki (czyli -240zł) na zakup wyciskarki Kuvings Evo820Plus. Wystarczy wejść ten link

https://www.odzywiajsiezdrowo.pl/produkt/e-book-zdrowe-i-pyszne-sniadania/

E-book: Zdrowe i pyszne śniadania

39,99 zł

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania! Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :) Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

Przejdź do sklepu →

0 0 votes
Oceń wpis
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00