Kurczak w pomidorach

Oceń
Kurczak w pomidorach

Wskazówki

45 minut  2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
308 kcal \ B-48 g \ W-13 g \ T-7 g \ BŁ-2 g

Składniki

  • Oliwa – 10 g (2 łyżeczki)
  • Papryczka chili – 20 g (1 sztuka)
  • Pomidory z puszki – 400 g (1 puszka)
  • Czosnek – 5 g (1 ząbek)
  • Cebula – 70 g (1 mała sztuka)
  • Filet z kurczaka – 400 g (2 porcje)
  • Sól – 1 szczypta
  • Pieprz – 1 szczypta
  • Bazylia świeża – kilka listków
  • Tymianek suszony – 1 szczypta

Przygotowanie

Oczyszczamy piersi z kurczaka i kroimy w kawałki. Cebulę i czosnek drobno kroimy i podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Dorzucamy ok 1cm pokrojonej papryczki chili. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pomidory z puszki i wszystko gotujemy kilka minut. Kurczaka przekładamy do pomidorów i gotujemy ok 20-30 minut. W międzyczasie dodajemy listki bazylii oraz tymianek. Pod koniec gotowania doprawiamy solą i pieprzem.
Można podawać z ryżem oraz brokułami

Szukasz prostych i zdrowych przepisów?

Zajrzyj na mój Instagram 🙂
Ponad 150tys. obserwatorów, masa kuchennych inspiracji i nie tylko!
instagram.com/odzywiajsiezdrowo

Oceń przepis

Oceń

Dodaj komentarz

Item added to cart.
0 items - 0,00