Kurczak w maślanym sosie z suszonymi pomidorami

Kurczak w maślanym sosie z suszonymi pomidorami

Wskazówki

25 minut  4 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
326 kcal \ B-24 g \ T-20 g \ W-14 g \ BŁ-2 g

Składniki

  • Kurczak, filet z piersi – 400 g (2 sztuki)
  • Sól – 1 szczypta
  • Pieprz – 1 szczypta
  • Czosnek granulowany – 1/3 łyżeczki
  • Mąka pszenna – 24 g (2 łyżki)
  • Masło – 70 g (1/3 opakowania)
  • Cebula – 120 g (1 sztuka)
  • Suszone pomidory w oleju – 120 g (12 plastrów)
  • Woda – 180 g (3/4 szklanki)
  • Pietruszka, natka – 6 g (1 łyżeczka)

Przygotowanie

  1. Piersi kurczaka poprzekrajaj na pół, albo pokrój na mniejsze kawałki. Możesz je też rozbić, ale jeśli pominiesz ten krok i tak będą rewelacyjne. Dopraw solą, pieprzem, czosnkiem następnie delikatnie obtocz w mące.
  2. Na patelni rozgrzej połowę masła. Podsmaż mięso i gdy lekko się zrumieni odłóż na bok.
  3. Cebulę pokrój dość drobno, suszone pomidory pokrój w kostkę. Na tę samą patelnię na której smażyło się mięso dodaj resztę masła, wrzuć cebulkę i pomidorki. Gdy się przesmażą, dodaj wodę i dołóż mięso. Duś ok 7-10 minut (co jakiś czas przewracaj). Pod koniec dorzuć natkę pietruszki.
  4. Podaj z ulubionymi dodatkami: u nas były to ziemniaczki z koperkiem i ugotowany groszek wymieszany z odrobiną masła.

Kurczak w maślanym sosie z suszonymi pomidorami to przepis na rewelacyjny i szybki obiad. Robi się ekspresowo i smakuje każdemu!

Nie masz pomysłu na zdrowe śniadania?

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania!

Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :)

Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z tego eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

E-book Zdrowe i pyszne śniadania

Przejdź do sklepu →

Oceń przepis

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00