Kurczak pieczony na aromatycznym ryżu

Kurczak pieczony na aromatycznym ryżu

Wskazówki

60 minut  4 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
512 kcal \ B-41 g \ T-19 g \ W-44 g \ BŁ-1 g

Składniki

  • Kurczak, pałka – 320 g (4 sztuki)
  • Kurczak, udko – 340 g (4 sztuki)
  • Papryka słodka – 1 łyżeczka
  • Papryka ostra – 1/3 łyżeczki
  • Curry – 1/2 łyżeczki
  • Czosnek granulowany – 1/3 łyżeczki
  • Oliwa – 20 g (2 łyżki)

Ryż

  • Ryż basmati – 200 g (1 szklanka)
  • Czosnek – 15 g (3 ząbki)
  • Masło klarowane – 15 g (1 łyżka)
  • Curry – 1 łyżeczka
  • Papryka słodka – 1 łyżeczka
  • Sól – 1 łyżeczka
  • Rosół – 240 g (1 szklanka)
  • Woda – 220 g (1 szklanka)

Przygotowanie

  1. Mięso dopraw (dodatkowo lekko posól), dodaj tłuszcz i dokładnie natrzyj. Odstaw.
  2. Na maśle klarowanym podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj suchy ryż, curry, paprykę, szczyptę pieprzu i sól. Wymieszaj dokładnie, następnie dodaj rosół i wodę.
  3. Całość przełóż do naczynia do zapiekania. Na wierzchu poukładaj kurczaka. Naczynie przykryj folią aluminiową lub pokrywką.
  4. Piecz w 200C (opcja góra – dół) przez 30 min. Zdejmij folię i piecz 25-30 minut. Podawaj z ulubionymi dodatkami.

Kurczak pieczony na aromatycznym ryżu sprawdzi się na niedzielny, rodzinny obiad. Jest przepyszny! Zamiast pałek czy udek, możesz użyć piersi kurczaka.

Nie masz pomysłu na zdrowe śniadania?

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania!

Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :)

Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z tego eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

E-book Zdrowe i pyszne śniadania

Przejdź do sklepu →

Oceń przepis

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00