Jednoporcjowe serniczki na zimno

Jednoporcjowe serniczki na zimno

Wskazówki

powyżej 60 minut  3 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
361 kcal \ B-26 g \ T-10 g \ W-42 g \ BŁ-2 g

Składniki

  • Serek homogenizowany waniliowy – 720 g (4 opakowania)
  • Żelatyna – 16 g (2 łyżki)
  • Woda zimna – 60 g (1/4 szklanki)
  • Galaretka wiśniowa – 71 g (1 opakowanie)
  • Galaretka cytrynowa – 71 g (1 opakowanie)
  • Truskawki – 35 g (1/2 garści)
  • Maliny – 35 g (1/2 garści)
  • Jeżyny – 33 g (1/2 garści)
  • Borówki – 25 g (1/2 garści)

Przygotowanie

  1. Żelatynę przesyp do miseczki, zalej zimną wodą, następnie odstaw na 5 minut. Przełóż do garnka i podgrzej, ale tylko do rozpuszczenia (!). Nie może się zagotować! Zmiksuj z serkami waniliowymi, przełóż do salaterek a następnie schowaj do lodówki.
  2. Galaretki zalej wrzątkiem. W opisie na opakowaniu jest 500ml wody na całą galaretkę. Zawsze daję 250ml, dzięki czemu galaretka jest sztywniejsza. Odstaw do przestudzenia.
  3. W salaterkach z serkami ułóż ulubione owoce, zalej pierwszą galaretką i odstaw do lodówki. Żeby przyspieszyć tężenie możesz je włożyć do zamrażalnika na kilka minut. Kiedy wierzch będzie już stężały, dodaj drugą galaretkę i przełóż do lodówki na kilka godzin.

Jednoporcjowe serniczki na zimno to przepis na smaczny, letni deser. Smakuje rewelacyjnie w towarzystwie drobnych, sezonowych owoców. Poza sezonem możesz wykorzystać owoce mrożone.

Nie masz pomysłu na zdrowe śniadania?

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania!

Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :)

Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z tego eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

E-book Zdrowe i pyszne śniadania

Przejdź do sklepu →

Oceń przepis

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00