
Wskazówki
30 minut 2 porcje
Wartość odżywcza 1 porcji:
237 kcal \ B-12 g \ W-38 g \ T-10 g \ BŁ-10 g
Składniki
- Słonecznik łuskany – 20 g (2 łyżki)
- Szynka wieprzowa – 40 g (2 plastry)
- Szpinak – 50 g (2 garści)
- Czosnek – 10 g (2 ząbki)
- Dynia – 840 g (1 średnia sztuka)
- Sól – 1 szczypta
- Pieprz – 1 szczypta
Przygotowanie
Dynię dusimy z odrobina wody przez 15-20 min pod przykryciem. Dodajemy szynkę, czosnek oraz drobno pokrojony szpinak i dusimy 2-3 min. Doprawiamy solą, pieprzem i posypujemy pestkami słonecznika.