Domowe bułki orkiszowe z ziołami

Wskazówki

150 minut  8 bułek
1 bułka to: 260 kcal \ B-8 g \ W-44 g \ T-6 g \ BŁ-2g

Składniki

  • Mąka orkiszowa jasna lub zwykła pszenna – 500g
  • Drożdże suszone – 7g
  • Ciepła woda – 300ml
  • Oliwa – 4 łyżki
  • Sól – 1 łyżeczka
  • Cukier – 1 łyżeczka
  • Suszone pomidory z czosnkiem – 1 łyżeczka
  • Bazylia – 1/2 łyżeczki
  • Oregano – 1/2 łyżeczki
  • Sezam – do posypania

Przygotowanie

Drożdże mieszamy z 2 łyżkami mąki, 100ml ciepłej wody i cukrem. Odstawiamy na 10 min. Do reszty mąki dodajemy pozostałą wodę, oliwę, sól, zioła (można użyć dowolne) i rozrobione drożdże. Za pomocą dłoni lub miksera wyrabiamy ciasto (powinno wyjść gładkie i elastyczne). Miskę przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy na 1,5-2h w ciepłe miejsce bez przeciągów (najlepiej do nienagrzanego piekarnika). Ciasto wyjmujemy, dzielimy na 8 części. Każdą formujemy w bułeczkę lub zaplatamy wedle uznania i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 20 min. Bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem lub oliwą, posypujemy sezamem i pieczemy ok 20-23 min. w 200C (góra-dół).

Mąkę orkiszową i sezam (a także inne produkty tego typu) kupuję w targroch.pl Na hasło odzywiajsiezdrowo10 jest 10% rabatu na zakupy 🙂

Na hasło ➡️ odzywiajsiezdrowo7 masz 7% rabatu w sklepie targroch.pl. Znajdziesz tam różnego rodzaju: mąki (m.in. orkiszową i gryczaną), słodzidła (m.in. syrop klonowy, daktylowy, z agawy, cukier kokosowy), kasze, ryż, bakalie, oleje itp.

https://www.odzywiajsiezdrowo.pl/produkt/e-book-zdrowe-i-pyszne-sniadania/

E-book: Zdrowe i pyszne śniadania

39,99 zł

Ten eBook to zbiór 40 szybkich, pysznych i zdrowych pomysłów na śniadania! Większość przygotowuje się do 15-20 minut, więc są idealne dla Osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Produkty w przepisach są ogólnodostępne i kupisz je większości sklepów :) Chcesz zobaczyć 3 bezpłatne przepisy z eBooka? Zapisz się na listę zainteresowanych!

Przejdź do sklepu →

Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
Item added to cart.
0 items - 0,00