Wskazówki
15 minut
Składniki
- Ziarna kardamonu – 1 łyżeczka
- Goździki – 2 łyżeczki
- Kora cynamonu – 4 sztuki
- Gałka muszkatołowa – 2 łyżeczki
- Ziele angielskie – 1 łyżeczka
- Pieprz kolorowy – 1 łyżeczka
- Gwiazdki anyżu – 1 gwiazdka
- Ziarna kolendry – 1 łyżeczka
- Imbir w proszku – 2 łyżeczki
Przygotowanie
Z anyżu wyłuskać ziarna. Wszystkie składniki dokładnie zmielić w młynku do kawy lub utrzeć w moździerzu. Przesypać do szczelnego pojemnika i przechowywać w ciemnym miejscu.