Zupa krem z pieczonych buraków

Zupa krem z pieczonych buraków

Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną do wnętrza). Pieczemy przez 1h w temperaturze 180C. Gdy się upieką obieramy je ze skóry (najlepiej w rękawiczkach, żeby nie pobrudzić rąk) i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę i czosnek.

Pasztet z selera

Pasztet z selera

Cebulę i czosnek kroimy drobno i podsmażamy na rozgrzanej patelni. Seler ścieramy na tarce z dużymi oczkami, Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy szklanką wody. Dusimy 20 minut i odstawiamy do przestygnięcia (jeśli będzie nadmiar wody, należy ją odcisnąć). Żółtka oddzielamy od białek i dodajemy je do warzyw.

Koktajl z bananem, ananasem, kiwi, pomarańczą i miętą

Koktajl z bananem, ananasem, kiwi, pomarańczą i miętą

Wszystkie owoce obrać, podzielić na cząstki, umieścić w blenderze, dodać miętę i sok z cytryny, a następnie zmiksować na gładką masę. Dodać wody dla uzyskania porządanej konsystencji. Przelać do szklanek i przyozdobić miętą.

Sałatka z pomarańczą i selerem naciowym

Sałatka z pomarańczą i selerem naciowym

Sałatę rozkładamy na talerzu, a na niej układamy pokrojone kiwi, pomarańczę, seler naciowy oraz pestki granatu. Całość polewamy dressingiem przygotowanym z miodu, oliwy i octu jabłkowego.

Energetyczne kulki owsiane z masłem orzechowym

Energetyczne kulki owsiane z masłem orzechowym

Wszystkie składniki mieszamy w misce do momentu aż się połączą i wstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie z masy formujemy kulki. Przechowujemy je w lodówce.

Koktajl bananowo-kakaowy z miętą

Koktajl bananowo-kakaowy z miętą

Banana obieramy i dzielimy na cząstki, dodajemy kakao, listki mięty oraz mleko i wszystkie składniki miksujemy. Całość przelewamy do szklanki, posypujemy jagodami goji i pokruszonymi płatkami migdałowymi.

Item added to cart.
0 items - 0,00