Rozgrzewająca Meksykańska Zupa Gulaszowa
Rozgrzewająca meksykańska zupa gulaszowa to nie tylko potrawa dla fanów kuchni meksykańskiej. Przygotuj ją i przekonaj się jak smakuje.
Bez glutenu
Lekka sałatka z burakiem i pomarańczą
Buraka ugotować lub upiec. Szczerze polecam buraki gotowane z Lidla, są dobrej jakości i nie tracimy czasu na przygotowywanie ich w domu. Rukolę i roszponkę dokładnie przepłukać. Buraka pokroić w kostkę. Pomarańczę obrać, wyfiletować i pokroić na mniejsze kawałki.
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Mięso oczyścić, pokroić w plastry (ok 1,5 cm). Każdy z plastrów delikatnie rozbić i doprawić świeżo zmielonym pieprzem. Na patelni rozpuścić połowę masła klarowanego, zeszklić cebulkę i dodać oczyszczone kurki. Doprawić pieprzem, tymiankiem i solą.
Kurczak korma
Kurczak korma to bardzo aromatyczne danie indyjskie. Fantastycznie smakuje w towarzystwie ryżu lub chlebka Naan. Jeśli lubisz orientalne smaki, to spróbuj koniecznie.
Fit deser a’la monte
Fit deser a’la monte to świetny deser, który sprawdzi się w czasie kiedy masz ochotę na coś słodkiego.
Chili con carne
Mięso zmielić (może to być inna część, np. polędwica). Cebulę pokroić w kostkę, czosnek przecisnąć przez praskę. Na patelni rozgrzać masło klarowane, wrzucić cebulkę, przemieszać i dodać czosnek. Smażyć tak długo, aż cebula się zeszkli.